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Gefriergetrocknete Kirsche

10,45€

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Durch Gefriertrocknung der Kirsche gewonnenes Erzeugnis.
Kirschenstücke (0-15 mm), dunkelrot gefärbt. Charakteristischer Geruch und Geschmack.

Ref: 608201 Kategorien: , Gewicht: 100g
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Ohne Zuckerzusatz

Anwendungen:

Zur Dekoration von herzhaften und süßen Speisen oder direkt als gesunder Snack. Bei der Verwendung als Bestandteil von Schokoladenrezepten, Pralinen, Schokolade, Keksen und anderen Anwendungen mit geringem Feuchtigkeitsgehalt behält die Frucht ihre Knackigkeit. Bei feuchten Anwendungen wie Eiscreme, Desserts und Muffins werden die Früchte rehydriert, um eine weiche Textur zu erhalten.

Lagerungsbedingungen

Haltbarkeit von 12 Monaten unter den angegebenen Lagerbedingungen.
In einem hermetisch verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Hygroskopisches Produkt.

Format

PET-Beutel 12 µ + LPDE 60 µ in einer 100g-Polypropylendose.

Nährwertangaben ppro 100 g

  • Energie 1481 kJ / 351 kcal
  • Fett 3,2 g
    • Gesättigt 0,7 g
  • Kohlenhydrate 63,1 g
    • Zucker 63,1 g
  • Ballaststoffe 6,6 g
  • Eiweiß 5,7 g
  • Salz 0,03 g

Allergene

Keine.

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