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Carrageen-Weichgel (iota)

22,08

Ref. Nr.: 608705 Kategorien: , Gewicht: 500g
  • Glutenfrei
  • Vegan

Es handelt sich um einen Lebensmittelzusatzstoff auf der Basis von reinem Carrageen, das so standardisiert ist, dass es in Wasser eine gleichmäßige Gelstärke aufweist. Carrageen (E-407) ist ein natürliches Hydrokolloid, das aus Rotalgen der Klasse der Rhodophyceae gewonnen wird. Es handelt sich um ein geruch- und geschmackloses beigefarbenes Pulver.

Lagerungsbedingungen:

Haltbarkeit von 2 Jahren unter den angegebenen Lagerbedingungen. In einem fest verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Format:

500 g Polypropylen-Kanister

Nährwertangaben für 100 g des Produkts:

Energie - 817 KJ/195 Kcal
Fett - 0,1 g

  • Gesättigt - 0,0 g

Kohlenhydrate - 19,8 g

  • Zucker - 18,0 g

Ballaststoffe - 49,0 g
Eiweiß - 0,1 g
Salz - 3,00 g

Allergene

Keine.