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Ciliegia liofilizzata
10,45€
Prodotto ottenuto dalla liofilizzazione della ciliegia.
Pezzi di ciliegia (0-15 mm), di colore rosso scuro. Odore e sapore caratteristici.
Applicazioni:
Decorazione di piatti salati e dolci o direttamente come snack sano. Quando viene usato come inclusione in ricette di cioccolato, cioccolatini, cioccolatini, biscotti e altre applicazioni a bassa umidità, il frutto mantiene la sua croccantezza. In applicazioni umide come gelati, dessert, muffin, la frutta viene reidratata per ottenere una consistenza pastosa.
Condizioni di conservazione
Durata di conservazione di 12 mesi nelle condizioni di stoccaggio specificate.
Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco, asciutto e buio. Prodotto igroscopico.
Formato
Sacchetto in PET 12 µ + LPDE 60 µ in un barattolo di polipropilene da 100 g.
Informazioni nutrizionali pper 100 g
- Energia 1481 kJ / 351 kcal
- Grasso 3,2 g
- Saturo 0,7 g
- Carboidrati 63,1 g
- Zuccheri 63,1 g
- Fibra 6,6 g
- Proteina 5,7 g
- Sale 0,03 g
Allergeni
Nessuna.
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