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Cereja liofilizada
10,45€
Produto obtido através da liofilização da cereja.
Peças de cerejeira (0-15 mm), de cor vermelha escura. Olfacto e sabor característicos.
Aplicações:
Decoração de pratos saborosos e doces ou directamente como um snack saudável. Quando utilizada como inclusão em receitas de chocolate, chocolates, chocolates, bolachas e outras aplicações de baixa humidade, a fruta mantém a sua crocância. Em aplicações húmidas tais como gelados, sobremesas, muffins, a fruta é reidratada para obter uma textura suave.
Condições de armazenamento
Prazo de validade de 12 meses sob as condições de armazenamento especificadas.
Armazenar num recipiente hermeticamente fechado, num local fresco, seco e escuro. Produto higroscópico.
Formato
PET 12 µ + LPDE 60 µ num saco de polipropileno de 100g.
Informações nutricionais ppor 100 g
- Energia 1481 kJ / 351 kcal
- Gordura 3,2 g
- Saturado 0,7 g
- Hidratos de carbono 63,1 g
- Açúcares 63,1 g
- Fibra 6,6 g
- Proteína 5,7 g
- Sal 0.03 g
Alergénios
Nenhuma.
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