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Gel mou de carraghénane (iota)

22,08€

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N° de réf. : 608705 Catégories : , Poids : 500g
  • Sans gluten
  • Vegan

Il s'agit d'un additif alimentaire à base de carraghénane pur, normalisé pour fournir une force de gel uniforme dans l'eau. Le carraghénane (E-407) est un hydrocolloïde naturel extrait d'algues rouges de la classe des Rhodophyceae. Il se présente sous la forme d'une poudre beige inodore et sans goût.

Conditions de stockage :

Durée de conservation de 2 ans dans les conditions de stockage spécifiées. Conserver dans un récipient bien fermé dans un endroit frais et sec.

Format :

Bidon de 500 g en polypropylène

Informations nutritionnelles pour 100g de produit :

Énergie - 817 KJ/195 Kcal
Graisses - 0,1 g

  • Saturé - 0,0 g

Glucides - 19,8 g

  • Sucres - 18,0 g

Fibres - 49,0 g
Protéines - 0,1 g
Sel - 3,00 g

Allergènes

Aucun.

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