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Crocante de manga
13,55€
Produto obtido a partir de manga liofilizada.
Pedaços de manga picada (2-5 mm), de cor amarelo-laranja. Olfacto e sabor característicos.
Aplicações:
Decoração de pratos saborosos e doces ou directamente como um snack saudável. Quando utilizada como inclusão em receitas de chocolate, chocolates, chocolates, bolachas e outras aplicações de baixa humidade, a fruta mantém a sua crocância. Em aplicações húmidas tais como gelados, sobremesas, muffins, a fruta é reidratada para obter uma textura suave.
Condições de armazenamento
Prazo de validade de 12 meses sob as condições de armazenamento especificadas.
Armazenar num recipiente hermeticamente fechado, num local fresco, seco e escuro. Produto higroscópico.
Formato
Saco PET 12 µ + LPDE 60 µ numa lata de polipropileno de 200g.
Informações nutricionais ppor 100 g
- Energia 1381 kJ / 322 kcal
- Gordura 2,4 g
- Saturado 0,5 g
- Hidratos de carbono 66,7 g
- Açúcares 66,7 g
- Fibra 9,1 g
- Proteína 3,2 g
- Sal 0.07 g
Alergénios
Nenhuma.
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