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Morango liofilizado
7,46€
Produto obtido por liofilização.
Pedaços de morangos picados (5 - 10 mm), de cor vermelha. Olfacto e sabor característicos.
Aplicações:
Decoração de pratos saborosos e doces ou directamente como um snack saudável. Quando utilizada como inclusão em receitas de chocolate, chocolates, chocolates, bolachas e outras aplicações de baixa humidade, a fruta mantém a sua crocância. Em aplicações húmidas tais como gelados, sobremesas, muffins, a fruta é reidratada para obter uma textura suave.
Condições de armazenamento
Prazo de validade de 12 meses sob as condições de armazenamento especificadas.
Armazenar num recipiente hermeticamente fechado, num local fresco, seco e escuro. Produto higroscópico.
Formato
Saco PET 12 µ + LPDE 60 µ numa lata de polipropileno de 50g.
Informações nutricionais ppor 100 g
- Energia 1386 kJ / 323 kcal
- Gordura 3,7 g
- Saturado 0,3 g
- Hidratos de carbono 50,9 g
- Açúcares 50.0 g
- Fibra 15,1 g
- Proteína 7,6 g
- Sal 0.03 g
Alergénios
Nenhuma.
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