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Framboesa liofilizada

14,60€

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Produto obtido a partir de framboesas liofilizadas. Peças de framboesa (0-6 mm), de cor violeta escura. Olfacto e sabor característicos.

Ref: 608202 Categorias: , Peso: 80g
  • Sem glúten
  • Vegan
  • Sem adição de açúcar

Aplicações:

Decoração de pratos saborosos e doces ou directamente como um snack saudável. Quando utilizada como inclusão em receitas de chocolate, chocolates, chocolates, bolachas e outras aplicações de baixa humidade, a fruta mantém a sua crocância. Em aplicações húmidas tais como gelados, sobremesas, muffins, a fruta é reidratada para obter uma textura suave.

Condições de armazenamento

Prazo de validade de 12 meses sob as condições de armazenamento especificadas.
Armazenar num recipiente hermeticamente fechado, num local fresco, seco e escuro. Produto higroscópico.

Formato

Saco PET 12 µ + LPDE 60 µ em caixa de polipropileno de 80g.

Informações nutricionais ppor 100 g

  • Energia 1127 kJ / 263 kcal
  • Gordura 1,9 g
    • Saturado 0,06 g
  • Hidratos de carbono 30,1 g
    • Açúcares 30,1 g
  • Fibra 29,3 g
  • Proteína 8,1 g
  • Sal 0,02 g

Alergénios

Nenhuma.

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