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Lecitina

Lecitina

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Emulsionante naturale a base di lecitina di soia. Prodotto in polvere raffinato di colore da giallastro a beige.

Esaurito

    Numero di riferimento: 608710 Categorie: , Peso: 200 g
    • Senza glutine
    • Vegan

    Applicazioni:

    Ideale per la produzione di aria, anche con contenuto di grasso e sia calda che fredda.

    Condizioni di conservazione

    Durata di conservazione di 18 mesi nelle condizioni di stoccaggio specificate.
    Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio con il contenitore ben chiuso. Prodotto igroscopico.

    Formato

    Contenitore in polipropilene da 200g

    Informazioni nutrizionali pper 100 g

    • Energia 3700 kJ / 900 kcal
    • Grasso 91,0 g
      • Saturo 12,0 g
    • Carboidrati 8,0 g
      • Zuccheri 4,0 g
    • Fibra 0,0 g
    • Proteina 0,0 g
    • Sale 0,10 g

    Allergeni

    Contiene soia Prodotto in una fabbrica che utilizza la soia.

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