Boutique
Orange en dés
17,30€
Produit obtenu par concentration ultra-rapide de la purée d'orange et d'autres ingrédients ajoutés. Pièces molles (3x5x3 mm) de couleur orange. Odeur et goût caractéristiques du fruit.
En rupture de stock
Applications :
Les morceaux ne caramélisent pas au four, conservant ainsi leurs caractéristiques initiales. Ils permettent de créer facilement de nouveaux produits sains.
Ils peuvent être utilisés dans les génoises, les muffins, les crêpes, les cheesecakes, le pain, les biscuits, les chocolats, les biscuits Graham.
Conditions de stockage
Durée de conservation de 18 mois dans les conditions de stockage spécifiées. Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
Format
Sacs en polyester et polyéthylène multicouches de 1 kg. Emballage sous atmosphère modifiée
Informations nutritionnelles ppar 100 g
- Énergie 1377 kJ / 328 kcal
- Matières grasses 3,7 g
- Saturé 1,8 g
- Glucides 79,6 g
- Sucres 41,0 g
- Fibres 9,6 g
- Protéines 0,8 g
- Sel 0,10 g
Allergènes
Aucun.
Produits connexes
-
Baies en dés mélangées
20,09€Les morceaux ne caramélisent pas au four, conservant ainsi leurs caractéristiques initiales. Ils permettent de créer facilement de nouveaux produits sains.
Ils peuvent être utilisés dans les génoises, les muffins, les crêpes, les cheesecakes, le pain, les biscuits, les chocolats, les biscuits Graham. -
Croustillant aux framboises
17,38€Produit obtenu par le mélange de framboises et d'autres ingrédients lyophilisés.
Morceaux de framboises croquants (2-10 mm), de couleur rouge-violet. Odeur et goût caractéristiques. -
Croustillant aux framboises wetproof
35,67€Croquant de framboises lyophilisées enrobé de beurre de cacao. Reste croustillant dans les applications froides
-
Fraise lyophilisée
7,46€Produit obtenu par lyophilisation.
Des morceaux de fraises hachées (5 - 10 mm), de couleur rouge. Odeur et goût caractéristiques.
