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Cebolla frita en escamas
6,39€
Producto obtenido a partir de cebolla (Allium cepa) seleccionada y cultivada. Se clasifican, lavan, se cortan en escamas y se seca con aire caliente. Finalmente las escamas se fríen en aceite vegetal.
Escamas de cebolla de color dorado. Olor y sabor característicos de la cebolla frita.
Aplicaciones:
Se puede utilizar en productos de panadería, en condimentos, en patés, para dar un toque especial en sopas y salsas, platos preparados, para decoración de platos.
Condiciones de almacenamiento:
Vida útil de 12 meses en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco, seco y oscuro (<25ºC). Producto higroscópico.
Formato:
Bolsas multicapas de poliéster y polietileno de 500g.
Información nutricional para 100g de producto:
- Energía – 1726,4 KJ/410,4 Kcal
- Grasas – 10,2 g
- Saturadas – 0,8 g
- Hidratos de carbono – 76,0 g
- Azúcares – 28,8 g
- Fibra – 10,3 g
- Proteínas – 8,8 g
- Sal – 0,03 g
Alérgenos
Ninguno.
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