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Leche caramelizada
11,09€
Leche caramelizada en polvo.
Aplicaciones:
Adecuado para recetas dónde se requiere un control de la humedad (bombones, chocolates, trufas, confitería). También es de gran interés por su aporte de color, sabor y conveniencia en salsas, helados, bizcochos, cremas, espumas y otras especialidades pasteleras.
Condiciones de almacenamiento
Vida útil de 12 meses en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro.
Formato
Bote polipropileno 400g
Información nutricional para 100 g
- Energía 1990 kJ / 480 kcal
- Grasas 22,0 g
- Saturadas 14,0 g
- Hidratos de carbono 61,2 g
- Azúcares 43,9 g
- Fibra 0,0 g
- Proteínas 7,6 g
- Sal 1,20 g
Alérgenos
Contiene leche y mantequilla.
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