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Brillo neutro frío (uso directo)
20,03€
Gelatina neutra concentrada de textura cremosa, lista para usar.
Aplicaciones:
Aplicar directamente con la espátula sobre el product deseado; gracias a su textura cremosa y fina no es necesario calentarlo. Tiene una excelente permanencia sobre la pieza y mantiene un brillo y transparencia perfectos durante la congelación.
Condiciones de almacenamiento
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez utilizado el producto, se recomienda mantener el envase cerrado y mantener las condiciones de conservación descritas. Vida útil de 12 meses a partir de la fecha de fabricación.
Formato
Cubo de plástico de 3,500 g
Información nutricional para 100 g
- Energía 1072 kJ / 253 kcal
- Grasas < 1 %
- Hidratos de carbono 63,1 g
- Azúcares 52,5 g
- Fibra 0,5 g
- Proteínas 0,0 g
- Sal 0,1 g
Alérgenos
Contiene leche. Elaborado en una fábrica que utiliza leche y frutos de cáscara y productos derivados.
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